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Come Creare da Zero Tutte le Ricette dei Gelati alla Frutta - Bilanciamento Sorbetti

Video utilissimo su come creare da zero tutte le ricette dei gelati alla frutta, cioè il bilanciamento dei sorbetti sia per amatori che per pasticceri che non si sono mai cimentati con il gelato. Tutto quello che ho detto in questo video potete trovarlo nel mio sito www.pietrodefelice.it vi metto il link: https://www.pietrodefelice.it/come-bi... Per far venire bene il gelato abbiamo bisogno di una buona macchina, vi metto il link delle macchine per gelato di modo che potete scegliere voi quella che fa più al caso vostro, però prendiamola almeno di medio alto livello: https://amzn.to/3kaplGs