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【鴨肉の焼き方】フライパンひとつで！！絶品✨鴨のパッションソース

自宅でできる鴨肉の焼き方をご紹介します。 鴨料理と聞くと家庭で作るのは難易度が高そうに思えますが、フライパンひとつで美味しく焼くことができます。 今回の付け合わせ、ソースは意外にもシンプルで手軽にできるため、年末年始に家族や友人に振る舞う料理としてもおすすめです😋✨ 冬が旬のアンディーブを食感の違う二種類の付け合わせにし、 鴨肉と爽やかなパッションソースで一皿に仕上げてみました。 ＜材料＞ 4人分 マグレ鴨 アンディーブ グレープシードオイル タジェット パッションフルーツ はちみつ マスタード バター 塩 胡椒 ニンニク タイム ------------------------------------------------------------------------------------- Bonjour♪ご覧いただきありがとうございます。 フランス三ツ星店現役の料理人です。 このチャンネルはフランスに暮らしながら、気まぐれに料理やフランス生活を投稿する料理人のチャンネルです。 家族や知人に振る舞うちょっと手の込んだ料理や、簡単でパパッとできるファスト料理まで幅広く公開してます🤗 ジャンルに囚われずに、フランスの食材と戯れたいと思います。 宜しければ、チャンネル登録お願いします。 🔽    / @cuisinetrip   Twitter　 🔽   / cuisinier0915   #料理 #肉料理 #フレンチ