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Jeder, der schon einmal Möbel bei IKEA gekauft hat, kennt diesen Klassiker der schwedischen Küche: Köttbullar. Unser Juniorchef Stephan Schnieder zeigt euch, wie einfach ihr diese Köstlichkeit zuhause zubereiten könnt. Viel Spaß und guten Appetit! Z U T A T E N : 700g Rinderhackfleisch 1 Ei 1 Brötchen 1 Zwiebel 1 EL Senf 3 EL Petersilie gehackt 250ml Milch 2 Pimentkörner gemahlen, 2 Messerspitzen Pfeffer Salz 1 Zwiebel 2 EL Senf 2 EL Weißwein 1 EL Mehl 300-350ml Sahne 500ml Brühe Salz, Pfeffer –– Falls Sie Fragen, Anregungen oder Wünsche haben, können Sie sich gerne mit uns in Verbindung setzen unter: 02363 / 3770 – [email protected] – www.jammertal.de