Скачать с ютуб 超ジューシー💕ガーリックフランスパン【元パン屋が作る】ほくほくニンニクたっぷり✨ в хорошем качестве

超ジューシー💕ガーリックフランスパン【元パン屋が作る】ほくほくニンニクたっぷり✨

ウインナーは1本入れるとくどいため、半分だけ❤️ 肉汁がにんにくのうまみをより引き立ててくれて、最高に合いますよ😍 固めがお好みの場合は、最後の焼き時間を伸ばして下さい😊✨ 焼けば焼くほどパリっと固くなりますよ〜❤️ ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ ◉ドライイーストは予備発酵不用のインスタントドライイーストを使用していますが、 イースト臭を抑える効果と、発酵を安定、熟成させる効果があるため、私のチャンネルでは予備発酵をおすすめしております😊 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ ☆夏場など室温が高い日は、予備発酵のぬるま湯は、 かなりぬるめでも大丈夫ですよ❣️ 過発酵にご注意下さい😊⚠️ ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ ◉ガーリックフランス【5本】 【予備発酵】材料 ・40度ほどのぬるま湯…100g ・インスタントドライイースト…3g ・砂糖…1g 【生地】材料 ・強力粉…165g ・薄力粉…40g ・塩…3g ・砂糖…8g ・人肌に温めた牛乳…50g （夏場は冷たいもの） ☆ガーリックバター（材料） ・にんにく…皮なし正味20gほど ・玉ねぎ…40g ・オリーブオイル…大1 ・塩…1.5g（お好みで味を調節） ・無塩バター…30g ・ブラックペッパー…お好みで ☆仕上げにパセリ（お好みで） ☆所用時間の目安　3時間 #ガーリックフランス #パン作り #Garlic french