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シロカのホームベーカリー‼️国産強力粉を使ったパンレシピ🍞懐かしのコーヒー牛乳パン

動画の作業工程 7分割になっていました 訂正▶︎6分割になります🙇 スクエア型は、ダイソーで220円で購入しました！ スクエア型（サイズ） クッキングシートを敷き、 《鉄板に並べて焼く》でも大丈夫です🙆🏻 【材料】 強力粉……250ｇ 塩……3ｇ ｲﾝｽﾀﾝﾄﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ……3ｇ インスタントコーヒー粉 ▶水で溶けるタイプ……10g 砂糖……30ｇ 食塩不使用バター……20ｇ 牛乳……90ｇ 水……90g 180度20分 クリーム4パターン用意しました お好みのクリームを挟んでください😊 コーヒークリーム① 【材料】 食塩不使用バター(室温で柔らかくする、または200wで50秒加熱する) …50ｇ インスタントコーヒー粉…2〜5g 砂糖…50ｇ 生クリーム…100ｇ コーヒーバタークリーム② 【材料】 食塩不使用バター (室温で柔らかくする、または200wで50秒加熱する) ... 100g ・インスタントコーヒー...2g ・砂糖...50g コーヒーホイップクリーム③ 【材料】 生クリーム…200g 砂糖…30g 練乳クリーム④ 【材料】 生クリーム…200g 砂糖…20g 練乳…50g バターコーヒークリームは、前もってつくるのをお勧めしません。 冷蔵庫に1度いれてしまうと 塗る時に固まっているため 分離してしまいます。 分離したらもう一度 5分程、ハンドミキサーでまぜると 元に戻りますが、この作業が大変です。 なので、必ず‼️パンに塗る前に バターコーヒークリームを作ってくださいね。 パンにクリームを挟んだあとは分離しません☆ #コーヒー牛乳パン #ホームベーカリー #国産強力粉 #パン作り #シロカホームベーカリー #パン生地 #料理 #おうちカフェ