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O PONTO PERFEITO DA CARNE (Mal Passada, ao Ponto e Ponto Médio) | Gourmet a dois

›› INSCREVA-SE NO CANAL e CURTA o vídeo: http://ga2.me/lyt --------------› Receita e Descrição ‹-------------- Borracha é só no chinelo, na carne não! 🍖 No vídeo de hoje nós te mostramos como fazer a carne no ponto perfeito (macia e suculenta) com três opções de pontos diferentes. Ninguém merece aquela carne borrachuda que você precisa dar incontáveis mastigadas! 😁 INFORMAÇÃO IMPORTANTE sobre "CARNE SANGRANDO": Nós brasileiros temos uma cultura de quando vemos o vermelho achamos que é sangue, que na verdade não é. O animal quando é abatido todo o sangue é retirado e o que sobra são em algumas partes, como no coração e pulmão. O sangue é vermelho porque contém a proteína chamada hemoglobina, presente apenas no tecido sanguíneo. Já a cor vermelha da carne que comemos não é por causa da hemoglobina, e sim, da mioglobina. Ao ser cozida, ela fica marrom, enquanto é mal passado permanecerá vermelho. Portanto, vermelho sim, sangrando não. Conta pra gente nos comentários o que você achou do vídeo e qual é o ponto de sua preferência, estamos curiosos! 😝 • RECEITA COMPLETA MAIS ABAIXO ou NO LINK com rendimento e extras: http://ga2.me/t6QiIXi ---------------------------------------­­­­­­­­­--------------------------- ›› ONDE ESTAMOS • Website: http://ga2.me/ • Youtube: http://ga2.me/lyt • Instagram: http://ga2.me/lig • Facebook: http://ga2.me/lfb ---------------------------------------­­­­­­­­­--------------------------- ›› CONTATO: [email protected] • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • QUER NOS ENVIAR ALGO? ›› Caixa Postal 18042 ›› Rio de Janeiro / RJ ›› 20720-970 -- (NUNCA utilize destinatário - somente como está acima) ---------------------------------------­­­­­­­­­--------------------------- Para informações relacionadas e passos detalhados desta receita, acesse: http://ga2.me/ Quer nos patrocinar? Acesse: http://gourmetadois.com/