Скачать с ютуб Bánh Trung Thu Tiramisu - Cách Nướng Sao Cho Bánh Sắc Nét - Không Nứt Hay Phồng Vỏ Dù Là Nhân Chảy в хорошем качестве

Bánh Trung Thu Tiramisu - Cách Nướng Sao Cho Bánh Sắc Nét - Không Nứt Hay Phồng Vỏ Dù Là Nhân Chảy

Tiếp tục với công thức thứ 2 cho mùa trung thu năm nay, Diễm chia sẻ cách làm bánh Trung Thu Tiramisu, dòng bánh trung thu hiện đại với vỏ bột đơn giản nhưng vẫn mềm ngon, bánh sắc nét. Nhân bánh được làm theo vị tiramisu gồm cà phê và phần kem mascarpone mềm, thêm chút tinh chất rum làm tăng thêm hương vị của kem. Với cách làm Diễm chia sẻ, việc bọc nhân chảy ( nhân kem ) và vỏ bánh dễ dàng dù vỏ bột rất mỏng. Bánh nướng giữ nét, bóng đẹp, hương vị cà phê thật thơm làm nên vị ngon đặc trưng của món bánh Trung Thu Tiramisu này. Mình cùng vào bếp làm bánh với Diễm nhé! 🌿 Nguyên liệu / Ingredients: ( 15 bánh / 15 mooncakes ) Khuôn bánh trung thu 50g / Mooncake mold 50g 🔆 Nướng nhiệt 220°C / 428°F trong 10 phút và 8 - 10 phút sau khi phết trứng Bake at 220°C / 428°F for 10 minutes and 8 - 10 minutes after egg brushing ◽️Nhân / Filling 100g đậu xanh / 100g mung bean 400ml nước / 400ml water 1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt Cách nấu / How to cook:    • How to cook mung bean - Cách nấu đậu ...   60g đường / 60g sugar 50g sữa đặc có đường / 50g sweetened condensed milk 100ml nước / 100ml water 4g cà phê hoà tan / 4g instant coffee 20g tinh bột bắp / 20g corn starch 40g dầu / 40g vegetable oil 1 mcf tinh chất vani / 1 tsp vanilla extract ◽️ Nhân kem / Mascarpone cream 120g kem mascarpone / 120g mascarpone 30g đường bột / 30g icing sugar 1/2 mcf tinh chất rum / 1/2 tsp rum extract ◽️ Vỏ bánh / Dough 120g mật ong hoặc nước đường / 120g honey or golden syrup 30g dầu / 30g vegetable oil 10g bột cacao / 10g cocoa powder 150g bột mì đa dụng / 150g all purpose flour ◽️ Phết bánh / Egg wash 1 trứng gà / 1 egg 1 mc nước / 1 tbsp water 1/2 mc dầu / 1/2 tbsp vegetable oil #diemnauy #banhtrungthutiramisu #tiramisumooncake ____________________________________________ Music : Mysterious Sorrow - Aakash Gandhi Fan page: https://www.facebook.com/profile.php?... Fan Group: https://www.facebook.com/groups/59511... Facebook:   / diemnguyen2009   © Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy. © My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.