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Forçage du Chicon (Endive), c'est simple. Un Belge vous explique comment faire !

"Tout savoir sur le chicon : Histoire et Techniques de Forçage" Dans cette vidéo, je vous emmène à la découverte du chicon (ou endive pour nos meilleurs amis, les Français), une spécialité fascinante ! Vous apprendrez d'abord l'histoire captivante de cette plante, depuis sa découverte accidentelle à Bruxelles (à Schaerbeek pour être précis) jusqu'à son adoption dans nos cuisines. Ensuite, je vous explique en détail la technique du forçage, une méthode unique qui permet de cultiver ces délicieuses endives blanches et croquantes. Vous êtes curieux de savoir comment on passe de la racine au chicon en plein hiver ? Je vous dévoile tout, étape par étape ! N'oubliez pas de liker 👍, commenter 📝 et vous abonner pour ne rien rater des prochaines vidéos sur le jardinage et les curiosités végétales ! 🌿 #chicon #endive #forçage #jardinage #histoire