Скачать с ютуб Рынки еды на северо-западе Китая: откройте местные деликатесы Цинхая и традиционные блюда нагорий в хорошем качестве

Рынки еды на северо-западе Китая: откройте местные деликатесы Цинхая и традиционные блюда нагорий

В этом видео я проведу вас по рынкам еды и утренним открытым рынкам города Синин, столицы провинции Цинхай на северо-западе Китая. Синин расположен в высокогорьях, где лето прохладное, а воздух свежий. Этот город известен сильным влиянием мусульман-хуэй, что делает халяльную кухню неотъемлемой частью местной культуры. На рынках преобладают говядина и баранина, множество киосков предлагают шашлыки и местные закуски с богатым вкусом и изысканной подачей. Рынки безупречно чистые, с особым вниманием к гигиене, а местные жители тёплые, искренние и ведут размеренный образ жизни. Для тех, кто интересуется уникальной кулинарной культурой северо-запада Китая, Синин предлагает свежий и подлинный опыт. 00:00 Обзор видео 01:01 Прибытие на рынок еды 03:53 Обед: монгольский стиль ягнятины (ручной рваный ягненок) 07:20 Пирог с мясом по-уйгурски 09:56 Пробую фаршированные бараньи кишки 11:55 Холодная лапша 14:54 Сладкий ферментированный напиток из злаков 16:09 Прибытие на утренний рынок в Синине 17:30 Особенность хуэйцев — маленькая круглая шапочка 18:50 Свежие фрукты и овощи 22:27 Уйгурский хлеб 26:45 Высокогорные дикие желтые грибы 28:25 Пробую традиционный высокогорный йогурт 29:43 Многофункциональная резка 30:51 Услуга установки УФ-защитной пленки для телефона