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Wasserbüffel Stroganoff. Inspiriert vom Boeuf Stroganoff, dem russischen Klassiker, haben wir in der 030 Kitchen eine neue Kreation mit Wasserbüffel im Bobby Style geschaffen. Viel Spaß! Dieses Video wurde unterstützt durch Produktplatzierung. #030kitchen #Büffel #Boeufstroganoff Fleisch aus Nachhaltiger Tierhaltung https://www.hofammeer.de E-Mail: [email protected] ‼️Bääämmm... und mit dem Code - 030BBQ - gibt es 15 % Rabatt auf eure Bestellung ! Gewürze von der Spicebar und die Saucen vom Hauptstadtgriller bekommt ihr hier : https://www.spicebar.de/ ‼️Bääämmm ...und mit dem Code Spicy030bbq - bekommt ihr 5€ Rabatt ab einem Warenkorb von 15€ ‼️ Bobby`s Shirts und Hoodys von der 030 Familie könnt ihr hier bestellen : https://www.kleidermachenbeute.de ❗️Unser Shop❗️ T- Shirts, Hoodys, Tassen und vieles mehr....... 👇Merch gibt es hier 👇 https://Shop.spreadshirt.de/030bbq Folgt uns auch auf Facebook und Instagram 👍 Facebook / 030bbq Instagram / 030bbq Wenn Ihr uns unterstützen wollt : http://paypal.me/030BBQ ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Zutaten für das Wasserbüffel Stroganoff : ca. 1 kg Wasserbüffel Geschnetzeltes vom Hof am Meer Büffel Hirten Käse 400ml Rinderfond 1 EL Tomatenmark ca. 50g Saure Gurke ca. 50g rote Beete Knoblauch 4- 5 rote Zwiebeln etwas Dijon Senf Salz und Pfeffer ( Spicebar) 200g saure Sahne 200g Creme Fraiche 250g Champignons Kresse für die Deko neutrales Öl Pasta ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hot Barbecue Stuff !! Thermometer: Thermapen MK4 https://amzn.to/2KVgcP5 Maverick ET-733 Thermometer http://amzn.to/2oVncQE Nützliche Helfer : Einweg-Handschuhe http://amzn.to/2xVSyzN Trennspray Fettspray https://amzn.to/2IyfAyE Grillzange Groß https://amzn.to/2GPzLps Grillbesteck-Set 4 Teile https://amzn.to/2MOulBX Wender XL https://amzn.to/2weUUH4 Reinigungsbürste https://amzn.to/2PCJll7 Pulled Pork Gabeln https://amzn.to/2MP31ng Schneidebrett Deluxe https://amzn.to/2Lu2Ith Pizzastein-Set https://amzn.to/2MTcFFx Flaschenöffner https://amzn.to/2PESbyL Doggie Roast http://amzn.to/2qmeZGQ IKEA Spareribs Ständer (Deckelhalter) http://amzn.to/2qiIEUb Pizza Cover von Grillrost.com https://amzn.to/2LvFWDl Edelstahl Grillplatte von Grillrost.com https://amzn.to/353NlTg Axtschlag Allstars Räucherchips 4 Sorten https://amzn.to/2RgE43D Axtschlag Räucherbretter http://amzn.to/2pklv2y Axtschlag Räucherchips Hickory http://amzn.to/2pv2ade Axtschlag Brotgarschale https://amzn.to/2zOadZJ Stanley FATMAX Werkzeugwagen http://amzn.to/2BC7qBA Dutch Oven: Petromax Feuertopf ft9 https://amzn.to/2Z8qpiU Camp - Chef 10 https://amzn.to/30uGfFM Meine Grillgeräte: Broil King Regal 690 XL Black https://amzn.to/2QUgYQa Broil King Porta Chef 320 https://amzn.to/2wqSCE3 Broil King Royal 340 https://amzn.to/2tX6tko Broil King Vertical Gas Smoker https://amzn.to/2NqRfMX Loutsgrill Clone https://amzn.to/2wv8OEj Feuerhand Feuertonne Pyron https://amzn.to/2zO9gQN Feuerhand Pyron Plate ( Grillplatte) https://amzn.to/2P6MJ7j Oberhitze Grill Jamestown Brad https://amzn.to/2NF8ImS Sous Vide Set Up : Sous Vide Stick Quigg https://amzn.to/2uWbFsM Vakuumiergerät Profi Cook https://amzn.to/3anSEQr Vakuumierbeutel 22cm x 30cm https://amzn.to/30uXxTd Sous Vide Bälle https://amzn.to/2tkXgpS +Sous Vide Becken mit Deckel https://amzn.to/2NEd4ux Links, die mit "+" gekennzeichnet sind ,sind sogenannte Affiliate-Links ! Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande , bekommt unsere Seite eine kleine Provision. Für euch entstehen dadurch natürlich keine Mehrkosten!! Danke für eure Unterstützung!! Schneidebretter von Reinicke Holzdesign https://www.holzdesign-reinicke.de +Food Narco Hot Sauce : https://amzn.to/2Y3UO49 —Produkte vom Weideschwein aus artgerechter Tierhaltung https://www.potsdamer-sauenhain.de —Rindfleisch von der schwarzen Kuh https://www.schwarze-kuh.farm Freue mich über Eure Kommentare und Anregungen! Wenns euch gefällt... Daumen hoch und lasst ein Abo da 😉 ....wir sehen uns am Grill !!! Hugs Bobby