Скачать с ютуб איך להכין כרובית מטוגנת в хорошем качестве

איך להכין כרובית מטוגנת

🥦 כרובית מטוגנת מתכון 👇 כרובית? יססס! טיגון? יסססססס!! בואו נשלב 😝 מה צריך? כרובית ביצה קמח (לא חובה) כוס פירורי לחם חצי כף שום גבישי כף פטרוזיליה מיובשת קצת מלח שמן לטיגון (170-180 מעלות) מה עושים? מבשלים את הכרובית במים רותחים עם קצת מלח עד שהיא התרככה אבל לא מתפוררת לגמרי. מכינים קערה עם ביצה טרופה, קערה עם קמח (לא חובה אבל עוזר לביצה והפירורים להיתפס) וקערה שלישית עם פירורי הלחם, שום גבישי, פטרוזיליה מיובשת וקצת מלח. מפרקים את הכרובית לפרחים קטנים יותר, משנצלים ומכניסים לשמן רותח עד שהציפוי זהוב וקריספי. אפשר ומומלץ לפזר עוד קצת מלח מעל הכרובית איך שהיא יצאה מהשמן (: בתאבון! #כרובית