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Lo sapevi che la zuppa di pesce si fa col ghiaccio...?🧊

Ma tu lo sapevi che i fondi di pesce si fanno con il ghiaccio? Sono tornato da Fano ed ovviamente i pescatori di zona non mi hanno lasciato a mani vuote, mi hanno regalato delle trigliette FAVOLOSE 🐟 E' stata un'esperienza fantastica, e per farvi immergere anche a voi in questa bellissima cultura vi porto la tanto richiesta zuppetta di triglie, dajee! Provate a rifare la ricetta e scrivetemi nei commenti come è venuta! Vi lascio gli ingredienti e le grammature per due persone: Ingredienti🔪: -4 triglie -1 carote -1 costa sedano -1 cipolla -2 spicchi aglio -20cl vino bianco -300ml passata -2 peperoncini secchi -1 limone -30g burro -1 fetta di pane -1 patata -5 pomodorini gialli -10 pomodorini del piennolo -Basilico q.b -Sale q.b -Pepe q.b -Olio evo q.b -Rosmarino q.b -Prezzemolo q.b Scrivimi qui sotto cosa vuoi vedere nel prossimo video!🍋