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ACANTHES : VIVACES OPULENTES ET SPECTACULAIRES AUX FLEURS ORIGINALES. Le Quotidien du Jardin N°318

NewsJardinTV, la chaîne qui, avec vous, partage à 100 % la passion des plantes, des jardins, de la botanique, de la nature et du jardinage, vous propose le numéro 318 de son émission « Le Quotidien du Jardin » réalisée par Nicole et Patrick Mioulane. Arborio47-32 nous pose la question suivante : Je voudrais savoir si les acanthes pourraient réussir à moyenne altitude dans le Massif central et si ce sont de bonnes plantes pour les abeilles. Les acanthes appartiennent au genre Acanthus (Linné 1753, Acanthacées) qui se décline en 30 espèces (75 taxons) originaire des régions tropicales et tempérées chaudes, la plus grande diversité se trouvant dans le bassin méditerranéen et en Asie. On cultive essentiellement dans nos jardins Acanthus mollis, l’acanthe molle ou acanthe à feuilles larges, une plante vivace à souche rhizomateuse originaire des régions méditerranéennes, qui peut mesurer jusqu’à 2 m de haut. Sa rusticité est de -15 à -18 °C. Les racines forment un rhizome charnu qui s'étend rapidement en tous sens ce qui rend la plante difficile à arracher, d'autant plus qu’elle possède également une forte racine pivotante. Les feuilles vert brillant sont simples, opposées, découpées, lobées avec le bord légèrement denté. D’une consistance molle, elles sont persistantes dans les régions au climat doux. Elles peuvent mesurer jusqu'à 80 cm de long. Les inflorescences sont des cymes verticales de 30 à 40 cm de haut, qui apparaissent vers la fin mai et se renouvellent jusqu’à début août. Les fleurs hermaphrodites de 5 à 6 cm, sont entourées de bractées épineuses et composées de deux lèvres : la supérieure est pourpre violacé, la lèvre inférieure trilobée, blanc à rosâtre. La pollinisation est assurée par les insectes (entomogame). Le fruit est une capsule ovoïde qui contient de 2 à 4 grosses graines. A maturité ces capsules éclatent et projettent les graines alentour. Il existe de très beaux cultivars à installer à l’ombre légère : • ‘Hollards Gold’ a le feuillage vert acide à jaune doré. Fleurs identiques à celles de l’espèce type. Hauteur 80 cm. • ‘Morning Candle’ est un hybride dont la floraison se prolonge jusqu’en octobre. Le casque de la fleur et violet pourpré. Hauteur : 1,20 m. • ‘Rue Ledan’ (ou Jeff Albus) a des fleurs blanches accompagnées d’un casque épineux en dégradé de vert. Hauteur : 1,20 m. • ‘Whitewater’ est une forme hybride, à feuilles saupoudrées de blanc aux inflorescences blanches légèrement ombrées de rose portée par une hampe pourpre est très étonnant. 1,20 m. • ‘Tasmanian Angel’ a un aspect similaire au précédent, mais il est plus trapu (80 cm) et certaines feuilles peuvent être entièrement blanches. On peut aussi cultiver dans nos jardins : • Acanthus hungaricus l’acanthe de Hongrie, forme une touffe de feuilles souples et peu épineuses, lancéolées, découpées, vert foncé, de 25 à 35 cm de long. De mai à juillet, la plante développe des grappes de 15 cm de long, composées de fleurs jaune pâle ou blanc verdâtre, à bractées pubescentes, peu épineuses, vert jaunâtre. • Acanthus spinosus, se rencontrant de l’Italie à l’ouest de la Turquie, l’acanthe épineuse dépasse 1 m de haut, développe des feuilles de 1 m de long, oblongues, étroites, arquées, vert foncé, qui présentent de profondes découpes atteignant la nervure médiane et des bords épineux. De mai à juillet les inflorescences dressées sont formées de fleurs blanc pur, agrémentées de bractées rose pourpre fortement épineuses. • Acanthus sennii : c’est l’acanthe d’Éthiopie peu rustique (6 °C). C’est un arbuste buissonnant qui dans son biotope atteint 2 m (1 m dans nos régions). Le feuillage très découpé et fortement épineux, qui ressemble à celui d’un chardon, disparaît en hiver sous nos latitudes. La plante étonne surtout par ses fleurs rouges qui s’épanouissent d’août à octobre. Plantez les acanthes au soleil léger ou à mi-ombre, dans tout type de sol même médiocre, caillouteux et calcaire, à condition qu’il soit bien drainé. Acanthus mollis peut devenir envahissant dans certains jardins car, à maturité, les fruits éclatent et projettent les graines un peu partout. Si vous ne souhaitez pas conserver les semis spontanés, il faut les arracher au plus tôt car ils deviennent difficiles à extraire en prenant de l'âge. Depuis l’Antiquité, l’acanthe est réputée tonique, stimulante, vulnéraire (guérit les blessures), détersive (nettoie les plaies) et astringente (resserre les tissus). Merci d’avoir suivi cette émission journalière. Nous espérons que ce court intermède vidéo vous aura plu. Toute l’équipe de NewsJardinTV vous souhaite de passer d’agréables moments en notre compagnie et vous donne rendez-vous demain à partir de 19 heures pour une nouvelle émission : « LE QUOTIDIEN DU JARDIN ». C’est sur NewsJardinTV et nulle part ailleurs ! Dans la prochaine émission, Patrick répondra à cette question : On m’a offert un pot de plante kangourou, mais je n’ai aucune idée de comment la cultiver. SOS…