Скачать с ютуб Эриссери из сырых бананов | Банановый эриссери в традиционном стиле в хорошем качестве

Эриссери из сырых бананов | Банановый эриссери в традиционном стиле

Ингредиенты Банан сырой – 10 шт. кокосовая стружка – 1 стакан. Чеснок – 5 зубчиков. Лук-шалот – 5 шт. Сушеный перец чили – 3 шт. Тмин – 1 чайная ложка. Кокосовое масло – 1 столовая ложка. Для приправы. Листья карри – 2 стебля. Сухой перец чили – 4 шт. Лук-шалот – 4 шт. Кокос (тертый) – 1/4 стакана. Кокосовое масло – 1 столовая ложка. Метод 1) Очистите сырой банан, разрежьте его вдоль и нарежьте. 2) В кастрюле приготовьте сырой банан в воде с небольшим количеством кокосового масла. 3) Приготовьте пасту из сушеного чили, тертого кокоса и еще одну пасту из чеснока, лука-шалота и тмина. 4) Смешайте обе пасты, чтобы сделать одну. 5) Когда банан приготовится, снимите его с огня. После остывания используйте заднюю часть ложки, чтобы размять его, оставив несколько кусочков. 6) К банановому пюре добавляем приготовленную пасту и хорошо перемешиваем. 7) Для приправы разогрейте сковороду с маслом. Побрызгать горчицей, обжарить с нарезанным луком-шалотом, сушеным перцем чили и тертым кокосом. Как только кокос станет коричневым, добавьте листья карри. Добавьте приправу в банановое пюре. 8) Снова поставьте на огонь, подождите, пока погаснет кипение. Вкусная эспрессо из сырых бананов готова..