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韩式辣炒猪肉 | 제육볶음 | Spicy Korean Stir-Fried Pork By 韩国媳妇Tiffany

大家好，我是韩国媳妇Tiffany～^^ 今天带来的料理是“韩式辣炒猪肉”제육볶음，甜辣惹味又下饭，用生菜包着吃更是别样的风味😊 •好吃的秘诀是： ①猪前腿肉要切成薄片，大小4cm*5cm。 ② 猪前腿肉用调制的底料需要提前腌制30分钟更好吃，底料的配方很重要，配方比例基本是1：1：1：1,具体配方已经写在了下面。 ③腌制好的猪肉提前放入锅中炒成七分熟后再加入其他蔬菜一起炒，蔬菜熟后关火起锅。 •主要食材： 前腿猪肉 400克 胡萝卜 半个 红辣椒 1个 绿辣椒 1个半 洋葱 1个 大葱 1根 •腌制猪前腿肉的底料配置比例： 无籽辣椒粉 5勺(吃饭的勺子，1勺约15ml) 韩国辣椒酱 4勺 生抽 4勺 液体糖(或蜂蜜) 4勺 蒜泥 2勺 生蚝 1勺 •音源 🎵Music provided by 브금대통령 Track : 너에게 -    • [브금대통령] (작별/그리움/Emotional) 너에게/Dear Y...   Track : 할머니의 피아노 -    • [브금대통령] (서정/잔잔/Lyrical) 할머니의 피아노/Gran...   Track : 기억들 -    • [브금대통령] (서정/사랑/Lyrical) 기억들/Memories ...   Track : 아침햇살 -    • [브금대통령] (아침/햇살/Hopeful) 아침햇살/Morning ...   •联系方式 E-mail : [email protected] 小红书ID : 韩国媳妇tiffany