Скачать с ютуб Iraqi Maqloobeh | Chef Shaheen | مقلوبة عراقية | شيف شاهين в хорошем качестве

Iraqi Maqloobeh | Chef Shaheen | مقلوبة عراقية | شيف شاهين

مقلوبة عراقية المقادير : - باذنجان - بطاطا - قرع - فلفل بارد - طماطم - بصل - ثوم - معجون طماطة - افخاذ الدجاج بدون عظم - رز طريقة العمل: • في مقلاه يحمر الدجاج جيدا • في نفس المقلاه نضيف البصل و الثوم و يحمر جيدا • نقوم بتقطيع جميع الخضروات على شكل حلقات • و تقلى في زيت غزير • لعمال الصوص نضع في خلاط باناسونيك طماطم و المعجون و نخلط جيدا • في قدر باناسونيك لطبخ الرز نضع طبقة من الطماطم • بعدها طبقة من الدجاج و الباذنجان و القرع و البطاطا • آخر طبقة نضع البصل و الثوم • بعدها الرز المغسول • و نضيف صوص الطماطة و كمية الماء حتى تصل الى مستوى الرز. • نضع الملح و الفلفل الاسود حسب الرغبة. • نشغل القدر • بعد انت تنضج نقلبها بالعافية Ingredients: - Eggplants - Potato - Zucchini - Bell Peppers - Tomato - Onion - Garlic - Tomato Paste - Boneless Chicken Thighs - Rice . Method: • Saute the chicken in a pan very well • In the same pan, add onions and garlic and saute • Slice all the vegetables into rings • Fry the vegetables in plenty of oil • To make the sauce, add tomatoes and tomato paste into a Panasonic Blender and blend well • In a Panasonic Electric Rice Cooker, put a layer of tomatoes • Followed by chicken, eggplants, zucchini, and potatoes, each in its own layer • Put onions and garlic as the last layer • Put washed rice on top of these layers • Add the tomato sauce • Add enough water to reach the level of the rice • Add salt and pepper to taste • Turn the rice cooker on • After it is cooked, flip it onto a tray. . Bon appetit . ------------- . ..أتكدرون تشترون هذا المنتج من موقع شركة الحافظ https://alhafidh.com أو من أحد معارض أو وكلاء مجموعة الحافظ. للعناوين أو الاستفسارات الاخرى تواصلوا مع الحافظ عن طريق: فيسبوك شركة الحافظ   / alhafidh.iraq   انستغرام شركة الحافظ   / alhafidh.iraq   يوتيوب شركة الحافظ    / alhafidhgtd   6686 : الهاتف . حسابي على انستغرام 👇   / mr__hungry   صفحتي على الفيسبوك 👇   / mr.hungryy   للاعلان و تواصل الشركات على وتساب 👇 +964 772 228 2826 او Email 👇 [email protected] ____________________________