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Galette des rois frangipane praliné

Hello tout le monde ! Je vous souhaite à tous une très bonne année 2021 :D Merci pour votre soutien pour l'année 2020 ! Aujourd'hui je vous propose une recette de galette des rois à la frangipane praliné :) X--- Boutique en ligne : Pour retrouver le matériel de pâtisserie que je recommande c'est par ici : https://fr.tightr.com/lespepitesdeclo... X-- Les ingrédients : Pour la pâte feuilletée ( galettes de 28cm environ ) 250g de farine T45 250g de farine T55 10g de sel 250g d'eau froide 100g de beurre mou 300g de beurre de tourrage (AOP 84%MG) Pour la crème pâtissière : 25g de sucre 150g de lait 15g maizena 5g de farine 2 jaunes d’œufs 30g de praliné ( + si vous le souhaitez ;) ) Pour la crème d'amande : 100g de beurre bien mou 125g de poudre d'amande 150g de sucre 2 œufs Garniture : pralin, morceaux de noisettes.. fêve Pour le sirop : 50g sucre 50g eau #galette #galettedesrois #pâtefeuilletée X--- ME RETROUVER : YOUTUBE : https://bit.ly/2UkK4Jo FACEBOOK :   / lespepitesdecloe   INSTAGRAM :   / lespepitesdecloe   PINTEREST : https://www.pinterest.fr/lespepitesde... TWITTER :   / pepitesdecloe   X----MON SITE : https://www.lespepitesdecloe.com X----GROUPE FACEBOOK : J’ai mis en place un groupe Facebook rien que pour nous ! :D Direction ce lien pour le rejoindre !   / 1165991856901428   On pourra se partager toutes nos réalisations, vous pourrez poser vos questions. Groupe d’entraide, de partage de gourmandises et de bonne humeur :) X----Musiques utilisées : -|Musique libre de droits| - bibliothèque youtube X----Codes promotions ! Airbnb : Recevez 25 euros sur votre premier voyage ça vaut le coût :) en vous inscrivant à partir de ce lien : www.airbnb.fr/c/cloea55 *Les liens présentés ici peuvent être des liens affiliés. En achetant à partir de ces liens, vous me permettez de toucher une commission sur vos achats ( rien ne change pour vous !! ;) ) et cela m'aide à proposer plus de contenu ! :) Merci