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Gibt es Worte dafür? Das erste Bier: Gärung, Abfüllung, Vorverkostung und Knall | Die Bierosophen #3

Nach der Gärung musste unser erstes #bier, unser "Weizenbock" aus dem Speidel Braumeister, endlich abgefüllt werden. Wir nutzten zuvor abgefüllte Speis ( ursprüngliche #würze ) um unser vergorenes Bier in der #flasche mit neuem #zucker dazu zu bringen etwas #co2 in unseren Bock zu bringen. Am Ende durfte eine #verkostung des unfertigen Jungbiers natürlich nicht fehlen. Was dann aber kommen musste: Endlich das eigene Bier probieren! In Worten lässt sich das nicht beschreiben... Endlich geht das #bierbrauen los und die #bierosophen wollen euch mitnehmen vorbei an allen Fehlern hin zum eigenen, guten Bier. ‪@SpeidelBehalterbau‬ Outline: 0:00 - Intro 0:15 - Gärung und Tilt Pro 1:10 - Flaschenreinigung 2:40 - Messung mit der Bierwürzespindel 3:50 - Speis, Abfüllung und Flaschengärung 6:20 - Wie ein Jungbier schmeckt? 7:30 - Wie schmeckt denn dann das erste eigene Bier? 10:45 - "Bier-Impressionen" ‪@dergriesbauer‬

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