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Cheesecake de Fresa sin horno | Vlog

#cheesecake #fresas #receta Así hago mi versión de Cheesecake de Fresas sin horno. 00:14 Molde 00:49 Base de Galletas 02:28 Crema de Quesos 07:30 Jalea 11:28 Decoración 12:50 Foodporn Anota los ingredientes: Base de galletas: - 120 gramos de galletas de vainilla. - 80 gramos de mantequilla derretida. *Utilicé un aro de 20 centímetros de diámetro. Crema de Quesos: - 450 gramos de Queso Crema - 150 mililitros de leche condensada. - 200 mililitros de crema de leche - 30 mililitros o gramos de jugo de limón. - 1/2 cucharada o 8 mililitros de esencia de vainilla. - 6 gramos de Gelatina sin sabor o grenetina - Entre 30 y 42 gramos de agua para humedecer la gelatina. Jalea: - 300 gramos de Fresas cortadas en pequeños cuadrados. - 100 gramos de Azúcar. - 30 mililitros de jugo de limón. * Después de tamizado: - 1 1/2 cucharadita de maicena. - 2 cucharadas de agua. Decoración: - 200 gramos de Fresas cortadas en mitades. - 100 ml. de crema vegetal tipo Chantilly. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Si tienes alguna duda o cualquier otro tipo de opinión, la respondo en los comentarios. Por allí, seguimos conversando. ¡Gracias por ver el video! No olvides suscribirte. ¡Nooos Vemoos! ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Música: - Sunday Rain - Cheel