Скачать с ютуб TAMAGOYAKI - japoński omlet na dwa sposoby в хорошем качестве

TAMAGOYAKI - japoński omlet na dwa sposoby

Tamagoyaki, czyli charakterystyczny słodki japoński omlet to składnik wielu posiłków w Kraju Kwitnącej Wiśni. Omlet tamago to też świetny dodatek do bento czy sushi. Zazwyczaj przygotowywany jest na charakterystycznych prostokątnych patelniach, które pomagają uzyskać ładny prostokątny kształt, da się jednak zrobić go również na zwykłej okrągłej patelni - w filmie pokażę Wam obie opcje. Jak materiał się podoba to zostaw łapkę i komentarz dla zasięgu! Dzięki! Partnerem odcinka jest BEKO ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- TAMAGOYAKI (卵焼き) 4 jajka 2,5 łyżeczki cukru (ok. 12 g) szczypta soli (ok. 1 g) 1/2 łyżeczki sake 1/2 łyżeczki mirin 40 ml dashi lub 1/3 łyżeczki dashi instant (ok. 2 g) 2 łyżki wody (ok. 40 ml) TAMAGOYAKI (卵焼き) w wersji uproszczonej 4 jajka 2,5 łyżeczki cukru (ok. 12 g) szczypta soli (ok. 1 g) 0:00 Tamagoyaki wstęp 0:46 listy składników wersji klasycznej i uproszczonej 1:40 Przygotowanie tamagoyaki na specjalnej patelni 4:48 omlet tamago w wersji uproszczonej na zwykłej patelni 8:11 porównanie omletów i próba smaku