Скачать с ютуб Đậu Hũ Nước Đường Nhanh Ngon - Soy milk Tofu Ginger Syrup Instant Pot в хорошем качестве

Đậu Hũ Nước Đường Nhanh Ngon - Soy milk Tofu Ginger Syrup Instant Pot

Đăng ký kênh: http://www.youtube.com/c/ThuyDoMichig... Đậu hũ làm theo công thức này, sau khi đã đông trong tủ lạnh. Có thể hâm ấm để ăn. Đậu sẽ không tan chảy mà mềm hơn thôi. Agar melts at 85 °C (185 °F) and solidify from 32–40 °C (90–104 °F) Công Thức - Recipe 1/ Làm 2 Lít Sữa Đậu Nành - Making Soy Milk - 2 Liters Nguyên liệu - Ingredients - 200g đậu nành - Soybeans - 1.5 Lit nước 2/ Làm Đậu Hũ / Tào Phớ - Silken Tofu Pudding - 1 Lít sữa đậu nành - 1 Liter Soybean Milk - 5g = 2.5 tsp bột rau câu - Agar-Agar Powder Telephone Brand - 200ml nước - Water - 1 Tbsp đường (15g) - White Sugar 1g agar nấu với 120ml nước ra thạch (rau câu). Làm đậu hũ thì không cần cứng, nên dùng nước gấp đôi. Vậy 1g agar nấu với 240ml chất lỏng. Do đó, sẽ cần 5g để nấu 1 lít sữa và 200ml nước. 3/ Nấu nước đường gừng - Making Ginger Syrup - 135g đường vàng - Brown sugar - 10 lát gừng - Ginger slices - 1 Cup nước - Water Bản English cho người không hiểu được clip tiếng Việt nói gì: Direction Notes Soak soy beans overnight. Remove the skins Drain and rinse soybeans. Blend the soybeans with water until smooth. Strain the blended mixture using butter muslin or cheesecloth, or A tight-weave cloth. Add water to squeezing out of more milk, make total of mixture to 2 Liters. The Okara (Pulp) left is 80g. Choose Saute Program, bring the strained milk to a boil, stir about 5 minutes. Then change to slow cook 10 minutes. Skim the foam and stirring frequently. Utensils - dụng cụ: Agar powder: https://amzn.to/2IhReuU GDL powder: (1/2 tsp for every 6 cup of milk = 1.4 L): https://amzn.to/2Iixt6K Chinois strainer: https://amzn.to/32pk58V