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STUFFED CAPSICUM | भरवां शिमला मिर्च ऐसी बनाओगे तो उंगलियां चाटते रह जाओगे | STUFFED BELL PEPPER

By Neelima Rawat PAtwal STUFFED CAPSICUM | भरवां शिमला मिर्च ऐसी बनाओगे तो उंगलियां चाटते रह जाओगे | STUFFED BELL PEPPER Stuffed Capsicum or Bharwa Shimla Mirch is absolute favorite dishes of many food lover. Small green capsicum or bell peppers stuffed with spicy potato filling and then cooked until done made a delicious meal with either plain paratha or roti. INGREDIENTS Capsicum – 2 Medium Oil – 3 TBSP Onion – 1 Finely Chopped Ginger Garlic Paste – 1 TSP Green Chilli – 1 Chopped Boiled & Mashed Potatoes – 2 Salt – ½ TSP Coriander Powder - ½ TSP Turmeric Powder – ¼ TSP Red Chilli Powder – ¼ TSP Garam Masala – ¼ TSP Amchur Powder – ½ TSP Fresh Coriander Leaves – 1 TBSP RECIPE Cut both Capsicum in half Remove Seeds Now heat pan in low flame Add 2 TBSP oil Add Onion & Stir it Now add Ginger Garlic Paste Stir it Well Add Green Chilli & Stir it Now add Mashed Boil Potatoes Mix It Well Now add Salt, Coriander Powder, Turmeric Powder, Red Chilli Powder, Garam Masala & Amchur Powder Mix It Well Sprinkle some water & mix well Add Coriander leaves & mix well Switch off the flame Let it cool down Now take Capsicum Pieces Fill it with Potato Mixture Now heat 1 TBSP oil in pan on low flame Keep Capsicum Pieces on it Cover it with lid Sprinkle water in between Let it cook for 7 to 8 minutes Open the lid & Check if it’s done Tasty STUFFED CAPSICUM is ready to serve Take it out on serving plate Serve hot with Roti or Paratha Serve & Taste ALSO SEE PUNJABI RAJMA | जब ये राजमा बनाओगे तो उंगलियाँ चाटते रह जाओगे | RAJMA MASALA    • PUNJABI RAJMA | जब ये राजमा बनाओगे तो...   MUTTER MUSHROOM | घर पर बनाये स्वादिष्ट रेस्टोरेंट स्टाइल मटर मशरुम सब्ज़ी | PEAS MUSHROOM CURRY    • MUTTER MUSHROOM | घर पर बनाये स्वादिष...   TORAI KI SABZI | सब खाते रह जायेंगे जब ऐसे बनांयेंगें मसालेदार तोरई की सब्ज़ी | RIDGE GOURD VEGGIE    • TORAI KI SABZI | सब खाते रह जायेंगे ज...   MIX VEG SABZI | होटेल रेस्टोरेंट भूल जायेंगे जब घर पे बनाएंगे मिक्स वेज सब्जी | MIX VEG CURRY    • MIX VEG SABZI | होटेल रेस्टोरेंट भूल ...   RESTURANT STYLE RED GRAVY | उँगलियाँ चाट चाट कर खाओगे जब बनाओगे ये रेस्टॉरेन्ट स्टाइल रेड ग्रेवी    • RESTURANT STYLE RED GRAVY | उँगलियाँ ...   RED GRAVY | रेड ग्रेवी एक सब्जियां बनाये अनेक | RESTAURANT STYLE GRAVY |GRAVY WITHOUT ONION    • RED GRAVY | रेड ग्रेवी एक सब्जियां बन...   CHATPATEY DAHI BHALLE IN APPE PAN| बाजार जैसा नरम दही भल्ला घर पर बनाये | दही वडा बिना फ्राई करे    • CHATPATEY DAHI BHALLE IN APPE PAN| बा...   DHABA STYLE MIXED VEG PARATHA | ढाबा जैसे मिक्स वेजिटेबल पराठा | मुरथल के जैसा पराठे | FLATBREAD    • DHABA STYLE MIXED VEG PARATHA | ढाबा ...   BUTTER PANEER | PANEER MAKHANI |बटर पनीर | पनीर मखनी |BUTTER PANEER MASALA    • BUTTER PANEER | PANEER MAKHANI |बटर प...   प्याज़ का ऐसा अचार जिसको खाएं सब बार बार | INDIAN ONION PICKLE | PYAAZ KA ACHAR    • प्याज़ का ऐसा अचार जिसको खाएं सब बार ...   KATHAL KE KOFTE | कटहल के टेस्टी कोफ्ते | JACK FRUIT CURRY    • KATHAL KE KOFTE | कटहल के टेस्टी कोफ्...   #KASHKITCHEN #VEGINDIANDISHES #NEELIMARAWATPATWAL #STUFFEDCAPSICUM