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Hamburguesa XXL

HAMBURGUESA XXL -INGREDIENTES: 1º 1,5 kilos de carne picada. 2º 1 cucharada de sal. 3º 1 cucharada de pimienta. 4º 2 tazas de queso rallado. 5º 2 masas de hojaldre. 6º 1 huevo. 7º sésamo blanco. -Elaboración: 1º En un bol salpimentamos la carne picada. 2º extendemos un papel de horno sobre la mesa y ponemos un molde para tartas. Ponemos la carne dentro y hacemos una hamburguesa 3º Retiramos el aro y rellenamos con queso rallado. 4º Cubrimos con otra carne y cerramos bien los bordes. 5º Hacemos la hamburguesa durante 15 minutos por cada lado en la sartén. 6º extendemos una masa de hojaldre en la mesa y ponemos la carne en medio. Con un aro o cualquier otro elemento marcamos la circunferencia y retiramos el exceso de masa. 7º Pintamos el borde con huevo y tapamos con otra masa de hojaldre. 8º Cerramos la hamburguesa y pintamos con huevo. 9º Espolvoreamos un poco de sésamo blanco por encima. 10º horneamos 30 minutos a 200 grados.

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