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早くて楽な【 ごぼう の 細切り・千切り の切り方】牛蒡 キンピラにもかき揚げにも簡単な下処理! ゴボウの大量調理にも! 3 дня назад


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早くて楽な【 ごぼう の 細切り・千切り の切り方】牛蒡 キンピラにもかき揚げにも簡単な下処理! ゴボウの大量調理にも!

ごぼうの細切りや千切りはめんどくさいけど、きじま式なら楽に切れる! ◎関連動画 きじま式 玉ねぎのみじん切り    • 【玉ねぎのみじん切り】ラクに気持ちよくキレイに切れる!   きゅうりの細切り・千切り    • 【きゅうり の 細切り / 千切り】料理の基本! 難易度別に3種類 #家庭...   ◎再生リスト 【家庭科の時間】    • 【夏休み応援企画!包丁使いの基本その1】レシピを覚えるより料理上手への近道...   00:00 今日のテーマ紹介 00:20 通常の細切りの方法 00:51 きじま式ごぼう細切り 03:17 この切り方の弱点 #きじまごはん #ごぼう切り方 #ごぼう #きじまりゅうた ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしているプロの3代目料理研究家です。Youtube でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくてはじめました。 料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。 (祖母のコスプレとかもします。) 現在は、撮影から編集までほぼ手作りです!、応援よろしくお願いします! 料理家きじまりゅうた 祖母 村上昭子と母 杵島直美 も料理研究家という家庭に育つ。 オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、 男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。 現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。 instagram:   / ryutakijima   twitter :   / kijimaryuta  

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