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時短の味方　春雨サラダ

私は未経験から飲食業界に転職した50代女性！ 今日は、レンジで作る春雨サラダのレシピを紹介します。 火を使わずに、思い立ったらすぐできるから、平日夜の疲れきった時でも作れる！ あなたもぜひ作ってみて！ ------------------------------------------------ -限界でも作れる　レンチン春雨サラダ　レシピカード 【材料（2～3人分）】 春雨　　　40ｇ きゅうり　1本 ハム　　　4枚 きゅうりの揉みこみ用 砂糖　大さじ1 春雨のたれ しょうゆ　　　　　大さじ1 砂糖　　　　　　　大さじ1 酢　　　　　　　　大さじ2 中華だし（顆粒）　小さじ1 ごま油　　　　　　大さじ2 【作り方】 ①春雨をハサミで半分に切り、ボウルに入れる。被るくらいの水を注ぎ、ラップをして600wのレンジで5分加熱。（500wなら6分） ②春雨を水で洗い流し、ぬめりをとる。キッチンペーパーで軽く押さえて水気を拭き取る。 再びボウルに入れておく。 ③きゅうりとハムを千切りにする。 きゅうりをビニール袋に入れて、揉みこみ用の砂糖で揉む。5分放置したら、キッチンペーパーで水気を拭き取る。 ④小さめのボウルに、しょうゆと砂糖、酢と中華だしを入れて、軽く混ぜる。 次にごま油を加えてひと混ぜする。 ⑤春雨が入ったボウルに④を加えて、和えたら完成。 ------------------------------------------------- SNS X（Twitter）➡ /@ota_chieko Instagram➡ /@ota.chieko777 TIKTOK➡　/@gohansuki8 チャンネル登録はこちらから↓↓↓    / @大田ちえこご飯がすすむレシピ