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¡Recetas de Navidad con Karlos y Eva Arguiñano! - Cabezada de Cerdo y Brazo de tiramisú

¿Os apetece aprender dos sencillas recetas para Navidad? En este programa de Cocina Abierta de Karlos Arguiñano, Eva y Karlos os proponen dos platos sencillos y deliciosos para sorprender a todos en las celebraciones navideñas. Karlos elabora una cabezada de cerdo asada y Eva un magnífico brazo de tiramisú. La cabezada de cerdo es una pieza asada magnifica para las comidas familiares en las que queráis preparar un plato más elaborado. Eso lo hace una opción perfecta para Navidad. Como guarnición Karlos os propone un puré de patata cremoso y muy sencillo de hacer que combina a la perfección con el cerdo. Para conseguir un puré cremoso Karlos utiliza este machacador de patatas: https://amzn.to/3EMw83D El brazo de tiramisú es de esos postres sencillos y económicos que son perfectos cuando tenéis que dar de comer a muchísimas personas. Además la crema de café que utiliza Eva como relleno es una delicia, así que os animamos a probarlo 😉  Los postres de café son una opción muy interesante para preparar en Navidad y este brazo de tiramisú que prepara Eva Arguiñano es solo un ejemplo de ello. La crema de mascarpone de este postre lo convierte en una delicia, pero también podéis rellenarlo de nata o crema pastelera con un toque de café ¿Qué os parece la idea? Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇 0:00 Comenzamos 0:59 Cabezada de cerdo 10:59 Brazo de tiramisú Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤 CABEZADA DE CERDO 0:59 Deliciosa cabezada de cerdo asada con una guarnición de puré de patata, una combinación de 10 para cualquier festejo. 📌Ingredientes para 4 personas 800 g de cabezada de cerdo 4 patatas 2 lonchas de jamón serrano 2 pimientos morrones en conserva 100 g de queso de oveja suave 150 ml de vino dulce 150 ml de leche Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta Perejil Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec... BRAZO DE TIRAMISÚ 10:59 Este postre esta delicioso y el relleno de crema mascarpone es una opción ideal para todos aquellos a los que os gustan los postres con café. 📌Ingredientes para 6 personas Para el bizcocho: 3 huevos 75 g de harina 75 g de azúcar en grano Para el relleno: 3 yemas 350 g de queso mascarpone 100 g de azúcar 100 g de nata montada 100 ml de café 15 ml de licor de almendra amarga Para decorar: Cacao puro en polvo Hojas de menta Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec... Animaos a seguir la receta y compartidla en vuestras Redes Sociales y mencionarnos o !Contárnoslo en comentarios¡ 👇 ==================================== Si os interesan mas recetas NAVIDEÑAS, echad un vistazo a las siguientes: - Tarta mousse de turrón:    • Tarta mousse de turrón (aprovecha el ...   - Tronco de navidad:    • TRONCO de NAVIDAD 🎄 ¡Postre fácil, de...   - Glaseado de galletas para Navidad:    • Glaseado para decorar galletas de Nav...   ==================================== Si os ha gustado, darle a like 👍 y compartid este vídeo en vuestras redes sociales. ¡No olvidéis suscribiros y hacer clic en el símbolo de la campanita 🔔 para no perderos ninguna receta! ==================================== Si queréis conocer en profundidad esta y muchas otras recetas visitad nuestra Web de cocina en Hogarmania: ➤ https://www.hogarmania.com/cocina/ También podéis seguirnos en Redes Sociales 😃: ➤ Facebook:   / cocinaabiertatv   ➤ Twitter:   / cocinaabiertatv   ➤ Instagram:   / cocinaabier.  . ➤ Pinterest: https://www.pinterest.es/cocinaabiert... #cerdo #brazogitano #arguiñano #cocinaabierta #recetas