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TURRON de YEMA tostada con MAMBO de CECOTEC

🤖 Compra MAMBO: https://bit.ly/3FEcau4 En el vídeo de hoy os enseñamos un rápida receta de turrón de yema tostada. En esta ocasión nos hemos ayudado del robot de cocina Mambo, pero recordad que podéis hacer esta receta con cual robot, en thermomix podéis seguir exactamente los mismos pasos. Ya os adelantamos, que este turrón no tiene desperdicio!! 🔥Soplete para cocinar: https://cookinandotm.shop/collections... Recordad que podéis seguirnos en Instagram como @Cookinandotm! Ingredientes: -2 yemas de huevo -1 huevo -La piel de 1 limón -300g de almendras -250g azúcar blanco -Soplete para cocinar Pasos: 1. Ponemos en el vaso, los 250g de azúcar y trituramos 30 segundos a velocidad 10. Una vez pulverizado, incorporamos la piel de limón y programamos 30 segundos a velocidad 10. 2. Incorporamos al vaso los 300g de almendras y programamos 15 segundos en velocidad 10. A continuación añadimos el huevos y las 2 yemas y programamos 15 segundos a velocidad 6. 3. Ya tenemos lista nuestra mezcla. Vertemos la mezcla en el molde, horneamos durante 5 minutos a 180 grados. Espolvoreamos con azúcar y con ayuda de un soplete tostamos el azúcar.