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¡Tour de Comida Prohibida en El Cairo! Comida EXÓTICA de Egipto

🇪🇬CABEZA DE VACA: En una olla grande llamada Hala, añadir la salchicha, el hígado y la guindilla verde. Freír. Añadir en pan egipcio con cebolla y servir con tahini y salsa. 🇪🇬PUDDING DE ARROZ: Añade arroz, agua, leche, azúcar y mézclalo. Añadir unas gotas de vainilla. Cuécelo hasta que tenga textura de gachas. 💸PRECIO: Desde 10.00 EGP / 0.64 USD 🇪🇬CABEZA DE OVEJA: Trocear la cabeza de oveja hervida y colocar en un plato. Servir con caldo de cabeza de oveja hervida y salsa de tomate, cebolla y chile verde. - - - - - - - - - - - - - - - - - 2. NEFA EL NAGAHY DIRECCIÓN: 24 El Menagedin St. Off El Fahhamin St., Azhar, Cairo 🇪🇬BANDEJA DE CORDERO: Colocar los trozos de carne (paletilla, cuello, costillas pero derretidas, chorizo, rabo, testículos de oveja e hígado) en un plato y añadir perejil, servir con tahini molido y verduras encurtidas. 🇪🇬WHISKEY EGIPCIO: Agua de ensalada con pimienta. El agua de ensalada se elabora con tomates, cebollas y pimientos verdes. - - - - - - - - - - - - - - - - - 3. KABABGY FARAHAT DIRECCIÓN: 128 Al Azhar, El-Darb El-Ahmar, El Gamaliya, El Cairo, Egipto 🇪🇬TARB KOFTA: Cordero, envuelto en grasa de estómago (grasa de calabaza). 💸PRECIO: 100,00 EGP / 6,36 USD 🇪🇬PALOMA RELLENA: Rellenar el pichón con arroz, luego sazonar con comino, cebolla, sal y pimienta. Cocer el pichón a fuego lento hasta que esté tierno. Rebozar el pichón en especias y dorarlo en una sartén hasta que se caramelice. 💸PRECIO: 80,00 EGP / 5,09 USD - - - - - - - - - - - - - - - - - 4. HAWAWSHI ELRABI DIRECCIÓN: Mohammed Al Embabi, El-Tahrir City, Imbaba, Gobernación de Giza, Egipto 🇪🇬MULUKHIA/SOPA DE HOJAS DE YUTE: Picar las hojas de yute en trozos pequeños con un torno. Añadir las hojas de yute al caldo de pollo. En una sartén caliente, derrita el ghee y luego el ajo. Añadir el cilantro. Poner la mezcla de cilantro en la molokhia de la olla y dejar cocer. 💸PRECIO: 35,00 EGP / 2,23 USD 🇪🇬HOOF SOPA 💸PRECIO: 100,00 EGP / 6,36 USD 🇪🇬FATTA: Cocer el arroz blanco y tostar el pan con mantequilla. Freír el ajo en mantequilla y añadir vinagre y dos cucharadas de pasta de tomate. Colocar el pan crujiente con mantequilla como base, luego añadir la capa de arroz mantecoso, después la salsa de ajo o de tomate por encima. 💸PRECIO: 30,00 EGP / 1,91 USD 🇪🇬HAWAWSHI: Pan egipcio frito relleno de carne picada de cordero y especias secretas. 💸PRECIO: 40,00 EGP / 2,55 USD #emsdc #ElMejorTourEgipto #ElMejorShowDeLaCultura - - - - - - - - - - - - - - - - - 🥒 SOBRE EMSDC: Hola, soy Sonny. Soy estadounidense, pero vivo en Asia desde hace 10 años y empecé a hacer vídeos sobre comida y viajes para documentar mis experiencias. Viajo a diferentes partes del mundo, buscando y documentando la comida más especial que ofrece cada país. Si ves algún error en mis vídeos, no dudes en decírmelo educadamente en los comentarios. Soy un gran fan de probar comidas diferentes e interesantes en cada país. Mi programa es desde un punto de vista occidental, pero lo más importante es MI punto de vista. No pretendo ofender a ninguna persona o cultura. Pistas seleccionadas a través de Audio Network