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寺島惇太さんの声で作る「豆腐と卵白の中華風炒め煮ごはん」

休日の朝にぴったりの“聴くレシピ”をお届けする「ボイレピ♪ 朝ごはん」。 今回は、フライパンひとつで作れる「朝のいたわりごはん」をテーマに、心と身体を癒して栄養もしっかり摂れる朝ごはんレシピを料理家／管理栄養士の長谷川あかりさんに教えていただきました。 声優の寺島惇太さんをナビゲーターに迎え、ご紹介するのは「豆腐と卵白の中華風炒め煮ごはん」です。 料理の音は「しあわせの音」。 心と身体をいたわる朝ごはんで、素敵な休日をお楽しみください。 -------------------------------- 木綿豆腐…1/2丁 長ねぎ（白い部分）…1本分 生姜…1片分 ごま油…小さじ2 素干しあみえび（または桜えび）…3g 水…大さじ2 料理酒…大さじ2 卵白…卵2個分 片栗粉…小さじ1 水…小さじ1 塩…小さじ1/3 あらびき黒こしょう…少々 黒酢…少々 ごはん…2人分 -------------------------------- 00:00　オープニング 02:05　トーク「バイトのまかない」 05:52　材料紹介 07:08　長ねぎをみじん切りにする 09:13　しょうがをみじん切りにする 11:39　しょうがと長ねぎを炒める 14:30　豆腐を炒める 14:58　トーク「ダイエット中のたんぱく質」 16:15　素干しあみえびを入れて煮込む 18:22　火を止めて水溶き片栗粉を加える 18:58　トーク「失敗した油淋鶏ソース」 20:23　盛り付け 20:39　完成！ 21:10　エンディング -------------------------------- ★寺島惇太さんの直筆サイン入りメッセージカードを3名様にプレゼント！ ＜応募詳細、レシピ詳細はこちら＞ https://www.ism.life/voicerecipe/042.... ★オフショット画像プレゼント！ アイスムのLINEアカウントを友だち登録して「寺島惇太さん」とメッセージを送ると、収録時のオフショットが届きます！ぜひお試しください。 https://lin.ee/jLoybAL #ボイレピ朝ごはん シリーズ ▶︎   • ボイレピ♪ 朝ごはん   『アイスム』とは・・・ 「食」を楽しみ、笑顔を届けるメディアです。 YouTubeチャンネルでは、“「作る」を楽しく”をテーマに、 音声レシピなどアイスム流のエンタメをお届けします♪ 是非【チャンネル登録】をお願いいたします！ ◆アイスム WEBサイト https://www.ism.life/index.html ◆アイスム Twitter   / ism_desk   #アイスム​ #音声レシピ​ #朝ごはん​ #寺島惇太 #長谷川あかり #たんぱく質 脚本・演出：飯村聖美 ／ レシピ監修：長谷川あかり ／ 料理撮影：豊田朋子 ／ 協力：Smile meal ／ イラスト：森川侑 ※無断転載禁止