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Tamales de Puerco en salsa roja !tamales chiapanecos!

#talameschiapanecos #tamalesdecerdo #masaparatamales INGREDIENTES PARA TAMALES DE COSTILLA DE PUERCO (CERDO) EN SALSA ROJA: __SALEN 19 TAMALES CON ESTA RECETA. ________ PARA LA MASA: _ 1 K. De harina de maíz para tamales(Maseca) _ 1 taza ( 245 ml aprox.) De manteca de cerdo (líquido) _ 1 taza de aceite de cocinar (yo usé 3/4 de taza) _ 2 cuchda de sal _ 2 cuchda de polvo para hornear _ 2 L. De caldo de las costillas que se vivió .....AMASAR MUY BIEN.... PARA EL GUISO: _ 1 k. Y 1/2 de costillas de cerdo. _ 5 chiles guajillos _ 1 chile ancho _ 2 tomates rojos _ 1/4 de cebolla _ 1 diente de ajo grande _ 1/2 cuchta. De tomillo _ 1/2 cuchta. De orégano _ 1/2 cuchta. De comino _ 2 a 3 litros de agua para poner a cocer las costillas. _ 1 cuchda 1/2 de sal. HOJAS DE PLÁTANO ASADAS LO SUFICIENTE. .....queda masa para otros 6 o 7 tamales como se ve en el vídeo. Si te gustó el vídeo apóyame con un like y si todavía no te suscribes es el momento de hacerlo para que recibas más recetas. ......hasta el próximo video.... gracias