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フライパンでブリュレをする簡単レシピです♡ パリッとした表面を割るとバターの香りと なめらかなスイートポテトに癒やされます♪ ▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 ■材料 (2人分) ・さつまいも 1本(300g) ・砂糖 大さじ3 ・有塩バター 40g ・牛乳 大さじ1 ・黒いりごま 適量 ☆カラメル ・砂糖 大さじ2 ・水 大さじ1 ■手順 (1)さつまいもは3cm幅の輪切りにして水に5分さらして水気を切り、耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する (2)さつまいもの中身をくりぬく(外側はカップに使うのでとっておきましょう!) (3)ボウルに2、バター、砂糖、牛乳を加えてフォークで潰しながらなめらかになるまで混ぜ、カップにつめる (4)フライパンにに砂糖(カラメル用)と水を入れて中火で熱し、きつね色に色づいてきたら火を止め、3をいれてからめる (5)黒ごまをふり、粗熱をとる 詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪ https://delishkitchen.tv/recipes/1725... ※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと https://corp.every.tv/cooking_notes ---------------------------------- DELISH KITCHENのSNS ▶︎Instagram / delishkitchen.tv ▶︎Twitter / delishkitchentv ▶︎Facebook / delishkitchen.tv ▶︎LINE https://bit.ly/3pUk1sc ▶︎TikTok / delishkitchen ▶︎アプリのダウンロード https://bit.ly/34bg6PZ ▶︎DELISH KITCHEN 公式通販サイト http://bit.ly/31sbOj2 ---------------------------------- #スイートポテト #ブリュレ #お菓子作り