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Hallo ihr Lieben, für die Pizza braucht ihr: 500g Vollkornmehl 1 Würfel frische Hefe 250ml warmes Wasser 1Spritzer Agavendicksaft 1 Packung passierte Tomaten Gewürze Belag nach Belieben. Die Hefe in 250ml warmes Wasser einrühren, etwas Agavendicksaft oder Zucker dazu und ca. 2-3 EL Mehl. Das Ganze vermengen und 10min gehen lassen. Danach die Mischung zum restlichen Mehl hinzugeben, einen schönen Teig kneten und 20-40min gehen lassen, bis der Teig sich vergrößert oder gar verdoppelt hat. Danach ausrollen und belegen. Für ca. 30min bei 250° Unter-/Oberhitze in den Ofen UNDDDDDDDDD dann schmecken lassen. Alles Liebe eure Küchenfee