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“Tierra de sabores” viaja de la mano de Bosco Benítez a Huércal-Overa, Almería, donde descubre la esencia de la localidad almeriense a través de la vida y costumbres de sus vecinos, y de dos recetas muy tradicionales: el potaje de vigilia y los ‘boladillos’ de bacalao. Dos platos que atesoran el producto local y la pasión por unas fiestas que recorren las calles y el corazón de sus vecinos. El programa acude a los negocios tradicionales del pueblo para conseguir los ingredientes necesarios, da un paseo para conocer la Semana Santa de este bello municipio y prueba el típico hornazo de estos días, acabando con la realización de un encaje de bolillos con la asociación dedicada a este antiguo arte. Visita CanalSur Más: https://www.canalsurmas.es/videos/cat... para ver los programas completos. Y tienes más noticias destacadas en la web de "Tierra de sabores": https://www.canalsur.es/Tierra_de_sab... 🔔Suscríbete al canal oficial de Canal Sur en YouTube : / canalsur 📲 Visita nuestra web: https://www.canalsurmas.es/ 💻Programas completo a la carta: https://www.canalsurmas.es/ 👥Y síguenos en nuestras redes sociales Facebook: / canalsurradioytv Twitter: / canalsur Instagram: https://www.instagram.com/canalsurrad... TikTok: / canalsur