Скачать с ютуб Gâteau licorne choco-praliné. в хорошем качестве

Gâteau licorne choco-praliné.

salut à tous, aujourd'hui je vous propose de monter et décorer ensemble un petit layer cake pour environ 12 personnes, il est composé d'une génoise, fourré de la ganache montée au chocolat au lait et croustillant praliné, recouvert de crème au beurre à la meringue suisse vanillé, des éléments en pâte à sucre en décoration. Vous êtes de plus en plus nombreux à me soutenir, merci du fond du cœur, ça m'encourager à créer d'avantage de contenu.    / carinalifestyle   INGRÉDIENT : pour la génoise moule de 15cm    • Génoise au cacao amer, sans levure ch...   - 4 œufs - 150g de sucre - 150g de farine pour la ganache montée au chocolat au lait - 200g de chocolat au lait - 100g de crème liquide chaude - 260g de crème liquide froide pour le croustillant praliné - 100g de chocolat praliné - 100g de crêpe dentelles - 40 g d éclats de pralin - 2 cuillères de praliné pour la crème au beurre    • Crème au beurre à la meringue suisse   - 4 blanc d'œuf - 200g de sucre - 250g de beurre pommade - arôme vanille - colorant alimentaire rose en gel de préférence pour la décoration la pâte à sucre blanche, rose ,jaune    • layer cake fleurie à la ganache monté...