Скачать с ютуб BAKLAVA CHEESECAKE za kojim je internet poludio | RECEPT в хорошем качестве

BAKLAVA CHEESECAKE za kojim je internet poludio | RECEPT

CHEESECAKE BAKLAVA za sve ljubitelje baklave i kolača od sira - napokon imamo dva u jednom. 🥹 Hrskava kora i orašasti plodovi pa kremasti nadjev - ovo će biti torta vaših snova kao što je i meni postala. Oduševljena sam. 😍 PODLOGA - CRUST: 300g kora za pite,savijače (12kom) - phyllo pastry 130g otopljenog maslaca - melted butter Kore slagati u kalup od 26 centimetara tako da kore lagano vire van. Staviti u kalup dvije kore - premazati maslacem i postupak ponavljati dokle god imate kora. Okolo kalupa odrezati višak kora i staviti u sredinu te preliti preostalim maslacem. Peći 8-10 minuta na 180 stupnjeva. POSIP - TOPPING 150g orašastih plodova (pistacija, badem i lješnjak) - ground nuts 4 žlice otopljenog maslaca - melted butter 2 žlice šećera u prahu - powdered sugar Na pečenu koru ravnomjerno rasporediti pripremljen posip i odložiti sa strane. KREMA - FILLING: 250g mascarpone sira - mascarpone 500g svježeg krem sira - cream cheese 200ml slatkog vrhnja (pavlake) - whipping cream 2 jaja - eggs 200g šećera - sugar 50g brašna ili gustina - flour or cornstarch 100ml mlijeka - milk U veću posudu pomiješati sve sastojke, dobro izmiksati i izliti u kalup s korom i posipom. Malo poravnati i peći od 60 do 70 minuta na 180 stupnjeva. Ako vam se kore krenu jače peći, smanjite temperaturu na 170. SIRUP: 150g šećera - sugar 150ml vode - water limunov sok Kuhati na laganoj vatri dok se šećer ne otopi. OStaviti da se potpuno ohladi i preliti rubove prohlađene Cheesecake Baklave. Ukrasite po želji, dobro ohladite i uživajte u božanstvenom okusu! :) #cheesecake #cheesecakebaklava #baklava #cizkejk #cheeselover #pistachio #pistacija #kremastikolaci #pita #crunchy #antoniajagodic #baklavacheesecake #dessert #food #foodie #recepti #recipe #pistacchio Follow me on: • INSTAGRAM:   / antonia.jagodic   • TIKTOK:   / antonia.jagodic   • COLLAB: [email protected]