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초콜릿 구겔호프 ( Chocolate Gugelhopf ) 4 года назад


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초콜릿 구겔호프 ( Chocolate Gugelhopf )

달콤한 초콜릿 케이크를 구겔호프틀에 담아 구워내었어요. 초콜릿을 한번 더 코팅하고 코코아 파우더 뿌려 초코 3중 레이어를 만들어주었지요. 초코 마니아를 위한 그리고 크리스마스를 위한 만들기 편하면서도 선물하기 좋은 초코 케이크 초콜릿 구겔호프로 차가운 겨울. 따뜻한 마음을 선물해보세요 :) Ingredients ※ Mold (Gugelhopf, D 16cm * H 8.5cm) Unsalted Butter 108g Sugar 108g Salt Dark Chocolate 43g Egg 144g Cake Flour 43g Almond Powder 43g Cocoa Powder 18g Baking Powder 4g Liqueur 10g (Cacao or Orange) Dark Chocolate for Coating 200g 재료 ※ 구겔호프틀 (내부지름 16 * 높이8.5cm) 무염버터 108g 설탕 108g 소금 다크초콜릿 43g 달걀 144g 박력분 43g 아몬드파우더 43g 코코아파우더 18g 베이킹파우더 4g 리큐르 10g (카카오 또는 오렌지) 코팅용 다크초콜릿 200g Blog : www.maison-olivia.com Instagram : maison_olivia mail : [email protected] Track : Waltz with Mozart Music by 브금대통령 Music provided by 브금대통령 Watch :    • [브금대통령] (왈츠/명랑함/Bright) Waltz with Mo...  

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