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Premi il bicchiere nella carne macinata e riempi la cavità con questi 3 ingredienti

Il #polpettone di #carne è un must delle giornate fredde e invernali. Oggi vi proponiamo una ricetta polpettone ripieno davvero gustosa, che oltre al classico ripieno di prosciutto cotto e formaggio fresco è ricoperto di #uova al forno. Da leccarsi i baffi! * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 🎁 PORTA NELLA TUA CUCINA IL LIBRO DI DE GUSTIBUS: https://www.amazon.it/dp/3982168805 👉 CLICCA QUI PER NON PERDERTI LE NOVITÀ: https://www.youtube.com/Degustibus_cu... 📖 RICETTA: https://www.degustibus.co/polpettone-... 📍 PIN: https://bit.ly/3cGaaTy * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Cosa vi serve (per 4 porzioni): Per il polpettone di carne: 700 g di carne macinata di manzo 100 g di pane raffermo 2 uova 1 cipolla 2 spicchi d'aglio Sale e pepe Inoltre: 2-3 fette di prosciutto cotto 200 g di formaggio fresco alle erbe 3-4 fette di Gouda o Emmental 3 uova Stampo a cassetta, dimensioni: 26 cm x 12 cm Come procedere: 1. Unite la carne macinata con gli altri ingredienti e inserite l'impasto nello stampo a cassetta. Con un bicchiere formate una cavità nel nella carne macinata. Suggerimento: prima di mettere la carne macinata, imburrate lo stampo e copritelo con una spolverata di pangrattato. In questo modo sarà più semplice rimuovere il polpettone ripieno dallo stampo. 2. Farcite il polpettone di carne con il prosciutto cotto. 3. Stendete uno strato di formaggio fresco. 4. Poi uno strato di formaggio. 5. Ora aprite le 3 uova sulle fette di formaggio. 6. Fate cuocere il polpettone ripieno con le uova al forno ventilato a 180 °C per 60 minuti. Come contorno, vi consigliamo purè di patate, cavoletti di Bruxelles e un filo d'olio d'oliva. Questo polpettone ripieno di prosciutto e formaggio completato da tre gustose uova al forno ha un sapore davvero incredibile e siamo sicuri che rivoluzionerà il vostro pranzo domenicale! * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Vuoi scoprire altre ricette originali? Iscriviti al nostro canale e non perderti i nuovi video. De Gustibus ti fa scoprire ricette uniche e giochi di cucina. Le migliori ricette dolci, idee per aperitivo e piatti unici - ma anche ricette facili e veloci da preparare. Condividile con gli amici e la famiglia! Instagram:   / degustibus_italia   YouTube:    / degustibus_cucina   Facebook:   / degustibus.co   Pinterest: https://www.pinterest.de/degustibusco... Sito web: https://www.degustibus.co/