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만두 만들기가 이렇게 쉬울 일?! 많이 먹어도 속 편한 채소 만두 이렇게 만드세요! 1 год назад


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만두 만들기가 이렇게 쉬울 일?! 많이 먹어도 속 편한 채소 만두 이렇게 만드세요!

참~ 맛은 좋은데, 선뜻 만들기 쉽지 않은 만두 재료 손질부터 빚고 익히기까지 해야 하니 손도 많이 가고 과정도 복잡하다! 그래서인지 수많은 유튜브 영상 중에도 만두 레시피보다 냉동 만두 활용법이 더 많은 게 현실! 하지만 채소 누나 홍성란의 채소 습관에서는 다르다! 잡채 달걀 만두, 쌈채 만두, 사각 만두에 이어 벌써 4번째 만두 레시피! 과정이 복잡하고 맛없으면 안 만드는 채널! 채소 습관에서 만드는 엄청 간단한 만두 4번째 레시피, 이번엔 군만두입니다! 영상 확인하시고 꼭 만들어 보세요! *재료 준비 양파, 마늘, 당근, 버섯, 브로콜리는 잘게 다져줍니다 (재료의 종류와 양은 취향껏 가감하세요!) 달걀 1~2개를 풀어 달걀물을 만들어 줍니다 **만두소 만들기 팬에 오일을 두르고 다진 채소를 먼저 펼쳐 수분을 조금 날린 후 섞어 주면서 볶아 줍니다. 채소가 어느 정도 익으면 한쪽으로 몰고 오일을 추가한 뒤 달걀물을 부어 스크램블을 만들어 줍니다. 촉촉한 스크램블이 되면 볶은 채소와 섞어 만두소를 완성합니다 ***만두 빚어서 굽기 해동된 만두피에 만두소를 넣어 만두를 완성한 뒤 팬에 오일을 둘러 튀기듯 구워주면 완성입니다! 내 몸이 가벼워지는 건강한 식습관  홍성란의 ’채소 습관’ 일요일 오전 7시 업로드 ※더 많은 내용이 궁금하시면 홍성란 저자의 ‘채식은 어렵지만,채소 습관’을 참고하시면 채소 습관에 대한 유익한 정보들을 얻으실 수 있습니다. ※홍성란 - 요리 연구가 겸 채소 소믈리에   인스타그램 -   / foodran   -영상이 유익하셨다면 구독, 좋아요, 알림 설정  눌러주시면 큰 힘이 됩니다  -’홍성란의 채소 습관’에서 다뤘으면 하는 주제가 있으면 제안해주세요. 방송을 통해 궁금한 점을 풀어드리겠습니다. #군만두 #채소만두 #달걀만두 #만두소만들기 #채식만두  #만가닥버섯 #초란 #만두피활용법 #수제만두레시피   #마리텔채소누나 #채소소믈리에 #홍성란

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