Скачать с ютуб Далматинская Пащицада: Традиционный рецепт тушеного мяса из Далмации! в хорошем качестве

Далматинская Пащицада: Традиционный рецепт тушеного мяса из Далмации!

Далматинская Пащицада - это традиционное хорватское блюдо из региона Далмации, состоящее из медленно тушеного говяжьего мяса в богатом соусе. Приготовление начинается с маринования мяса в смеси уксуса, чеснока, специй и красного вина, перед тем как его медленно готовить. Обычно Пащицаду подают с картошкой или домашней пастой, и это популярное блюдо во время праздников и праздников в Хорватии. Ингредиенты для Далматинской Пащицады: 2 кг говяжьего мяса из ноги 200 г бекона 1 литр красного вина 100 мл Прозекко 50 мл винного уксуса 5 стеблей сельдерея 5 сухих инжира или сливы 2 корня петрушки 5 морковей 3 зубчика чеснока 1 веточка розмарина несколько листьев лаврового листа 5 гвоздики 1 столовая ложка горчицы 2 столовые ложки сало 1 столовая ложка Вегеты 1 чайная ложка паприки 2 столовые ложки томатного пюре 2 кусочка сахара соль перец оливковое масло Попробуйте этот рецепт для Далматинской Пащицады! Поделитесь своим результатом с сообществом и поддержите мой канал, нажав 'Нравится', 'Поделиться' и подписавшись на видео:    / @outdoorkitchenmatiskochkanal