Скачать с ютуб ไก่รวน (ไก่คั่วเกลือ) Stir-fried chicken with salt | ยอดเชฟไทย (02-04-22) в хорошем качестве

ไก่รวน (ไก่คั่วเกลือ) Stir-fried chicken with salt | ยอดเชฟไทย (02-04-22)

แต่ละบ้านมักจะมีสูตรเด็ดประจำที่จะมาเปลี่ยนหมูเป็ดไก่จากของไหว้มาเป็นเมนูเด็ดอร่อยยิ่งขึ้น อย่าง ไก่ต้ม กลายเป็น #ไก่รวน หรือ #ไก่คั่วเกลือ เชฟและพี่ชายก็มีสูตรเด็ดเมนูไก่คั่วเกลือที่จดจำมาจากรสมือป๋าของเชฟ ทำให้กินสมัยเด็กๆ ซึ่งวันนี้ทั้งคู่จะหยิบยกเอาสุดนี้ขึ้นมาทำอีกครั้งพร้อมกับเรื่องราวสนุกสนุกขำๆของครอบครัว มาแบ่งปันให้เราได้หัวเราะไปด้วย ไก่คั่วเกลือสุดเด็ดแห่งความทรงจำของเชฟจะแตกต่างกับสูตรอื่นๆอย่างไรต้องติดตาม ติดตามชมวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย #Roza #Rozafood #RozaFamilyFood #โรซ่า50ปี #โรซ่าเชื่อมรสชาติความสุขของครอบครัว #อาหารบ้านบ้านอาหารที่มีเรื่องเรา #เมนูประจำบ้าน #เมนูที่มีเรื่องเรา #ตรุษจีน ส่วนผสม - ไก่ต้ม - เกลือ - พริกไทยป่น - น้ำตาลทราย - น้ำมันพืช วิธีทำ - ไก่ต้ม หั่นเป็นชิ้น แล้วฉีกเนื้อให้เป็นเส้นๆ - ตั้งกระทะเปิดไฟใส่น้ำมันพืช น้ำมันเริ่มร้อนนำเนื้อไก่ฉีกลงไปรวน - รวนให้เนื้อไก่โดนความร้อนกับน้ำมันให้ทั่วๆ และอย่าให้ติดกัน - เนื้อหนังเริ่มตึงโรยเกลือลงไป แล้วรวนไปเรื่อยๆ ให้น้ำในตัวเนื้อไก่ค่อยๆแห้ง - เริ่มสุก เหลือง กรอบ โรยพริกไทยป่นและน้ำตาลทรายสุดท้าย ผัดพอน้ำตาลละลายก็ปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมทานครับ ติดตามข่าวสารได้ที่ Facebook :   / yordchefthai.  . Line : @yordchefthai สนใจติดต่อโฆษณา การตลาด 081-869-8458 Email : [email protected]