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「魅惑の3色（4色？）そぼろ丼」 材料（2人前） 卵 3〜5個 牛豚ひき肉 300g ほうれん草 1袋 〈炒り卵〉 白だし 大さじ2 みりん 〃 〈ほうれん草炒め〉 ごま油 小さじ1 白胡麻 小さじ2 本だし 少々 〈そぼろ〉 酒 大さじ1 みりん 〃 醤油 大さじ2 砂糖 〃 〈トッピング〉 紅生姜 適宜 〈簡単赤だしなめこ汁〉 材料（2人前） 水 椀2杯分 なめこ 1袋 本だし 小さじ1/2 赤だし味噌 オタマ1/2 ※素朴だけど美味しい。肉そぼろは味付けしっかり。綺麗に盛れば見た目も楽しめてご飯も進む♪紅生姜や梅を添えれば4色丼。大量に作れば翌日のお弁当やランチにも。アレンジとしては炒飯なんかにも使える。今回は賞味期限の近い卵消費の為卵多めに作りました。 こんな調子でこれからもぼちぼちと日々の料理をUPしていきます⭐︎ ◆ GOODボタン、コメント大感謝です。 チャンネル登録はこちら↓ / @ちゃんねるクック ご意見・ご感想ありましたらコメントお待ちしております。 是非フォローお願いします↓ ◆Twitter / channelcook333 ◆Instagram https://instagram.com/channel_cook_33...