Скачать с ютуб Kovászos kalács videó recept в хорошем качестве

Kovászos kalács videó recept

Ha szeretnél értesítést kapni az új videóinkról iratkozz fel: https://www.youtube.com/user/segitunk... Facebook:   / segitunkfozni   Instagram:   / segitunkfozni   További receptek, videó receptek: https://segitunkfozni.hu Hozzávalók: • 180 ml langyos tej • 200 g kovász • 450 g liszt • 4 ek cukor • 2 tojás sárgája • 1 tk só • 6 dkg vaj vagy margarin • lekenéshez 1 tojás tejjel Elkészítés: 1. 180 ml langyos tejben elkeverünk 200 g kovászt. 2. Hozzáadunk 45 dkg lisztet, 4 ek cukrot, 2 tojás sárgáját, 1 tk sót és összegyúrjuk. 3. Hozzáadunk 6 dkg margarint, majd alaposan bedagasztjuk. 4. Letakarva 2 órát pihentetjük. 5. 6 egyenlő részre vágjuk, majd egyenként több lépésben kisodorjuk. 6. 2 kalácsot fonunk belőle. 7. Vékonyan lekenjük tojással a kalácsok tetejét. 8. 2,5-3 órát kelesztjük. 9. Sütés előtt még egyszer lekenjük a kalácsokat. 10. 170 fokon hőlégkeveréssel kb 20-25 perc alatt megsütjük.