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"Súper brownies con dulce de leche" ¡Una exquisitez! 6 лет назад



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"Súper brownies con dulce de leche" ¡Una exquisitez!

INGREDIENTES 1 taza de dulce de leche La Serenísima 1 barra de manteca, cortada en 8 piezas 170gm de chocolate agridulce picado ¼ taza de cacao en polvo 3 huevos grandes 1 taza de azúcar 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 taza de harina PREPARACIÓN Precalentar el horno a 350° y poner un molde con papel de aluminio. Colocar en una cacerola a fuego lento, la manteca y revolver hasta que se derrita. Hacer lo mismo con el chocolate picado. Retirar la cacerola del fuego, agregando el cacao y mezclar hasta que no queden grumos. Agregar los huevos de a uno, revolviendo para evitar que se cocinen antes de incorporarse por completo. Añadir a la mezcla el azúcar, la vainilla y, por último, la harina. Revolver hasta que quede uniforme. Verter la mitad de la mezcla en el molde, luego echar la mitad del dulce de leche. Utilizar un cuchillo para “marmolar” la mezcla. Repetir la operación con la mezcla y el dulce de leche restante. Hornear por 40 minutos, esperar a que se enfríe y retirar del molde.

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