Скачать с ютуб เค้กโรลช็อคโกแลต l ครัวป้ามารายห์ в хорошем качестве

เค้กโรลช็อคโกแลต l ครัวป้ามารายห์

วันนี้ป้ามีเมนูน่ารักๆอย่าง “เค้กโรลช็อคโกแลต”😋😋😋😋แบบไม่ต้องม้วน ง่ายต่อทำ จะทำเป็นลายไหนๆก็รอด ส่วนตัวเนื้อเค้กเป็นชิฟฟ่อน นุ่มอร่อยเข้มด้วย Hershey's Cocoa Powder เฮอร์ชีส์โกโก้ผง 100% นำเข้าจากประเทศอเมริกา สูตรธรรมชาติไม่หวาน รสชาติอร่อยเข้มข้น ผงโกโก้ของเฮอร์ชีส์ เป็น Natural Cocoa Powder สีของผงโกโก้ จะออกสีน้ำตาล คล้ายกับสีดินแห้งๆ ข้อสำคัญที่คนทำเบเกอรี่ควรทราบก็คือ ผงโกโก้แบบนี้จะมีความเป็นกรด หากเติมลงในสูตรอาหารควรจะต้องมีเบกกิ้งโซดาหรือผงฟู ในการปรับสภาพความเป็นกรด เมื่อนำมาทำขนมรสจะขมกว่า นิยมใช้ในการทำเค้ก บราวนี่ ซึ่งจะได้รสช็อกโกแลตแบบเต็มๆ เลย รสของโกโก้ก็จะแตกต่างกันไป คล้ายเมล็ดกาแฟที่มีรส กลิ่น สี ที่แตกต่างตามแหล่งที่มา จะใช้เป็นส่วนประกอบทั้งตัวเค้กและวาดลวดลายด้านบนก็ได้ค่ะ จะวาดอะไรก็ได้ ง่ายๆ หรือเปลี่ยนเป็นเค้กรูปทรงอื่นๆก็ได้จ้ะปีใหม่หรือทำขายสร้างอาชีพได้จ้ะ 👉ส่วนผสมเค้ก(ขนาด 11x15 นิ้ว) (ส่วนของไข่แดง) 1. Hershey's Cocoa Powder เฮอร์ชี่ส์โกโก้ผง 100% 10 กรัม 2. น้ำตาลทราย 35 กรัม 3. แป้งเค้ก 70 กรัม 4. ผงฟู 1 ช.ช. 5. ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 3 ฟอง 6. นมจืด 60 ml 7. กลิ่นวานิลลา 1/2 ช.ช. 8. น้ำมันรำข้าว 35 กรัม (ส่วนของไข่ขาว) 1. ไข่ขาวเบอร์ 2 3 ฟอง 2. ครีมออฟทาร์ทาร์ ½ ช.ช. 3. แป้งข้าวโพด 1 ช.ช. 4. น้ำตาลทราย 40 กรัม 👉ส่วนผสมวาดลาย 1. ไข่ขาว 40 กรัม 2. แป้งเค้ก 40 กรัม 3. เนยสด 20 กรัม 4. ไอซิ่ง 30 กรัม