Скачать с ютуб RUDY & SAHABAT - TUMIS TAOGE IKAN ASIN в хорошем качестве

RUDY & SAHABAT - TUMIS TAOGE IKAN ASIN

Bahan 1 : • 200 g taoge besar, buang ekornya • 3 batang kucai, potong 2 cm • 50 g ikan asin jambal roti, potong serasi, kemudian goreng Bahan 2: (campur jadi satu) • 1 sdm kecap ikan, boleh diganti kecap asin • 1 sdt kecap manis • 1 sdt saus tiram • 1 sdt minyak wijen • ½ sdt Ladaku Merica Bubuk • ½ sdt garam • 2 sdm air Bahan 3 : • 5 sdm minyak goreng • 3 siung bawang putih, geprak • ½ buah bawang bombai, rajang • 1 sdt gula pasir Cara membuat: 1. Campur semua bahan 2 di dalam satu wadah lalu aduk rata, sisihkan 2. Panaskan 5 sdm minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga kekuningan 3. Masukkan bawang bombai, tumis kembali hingga harum 4. Masukkan campuran bahan 2 ke dalam tumisan dan masak kembali hingga harum 5. Masukkan gula pasir, aduk hingga gula pasir mulai larut 6. Masukkan ikan asin jambal roti, kucai dan taoge besar, aduk sesaat. Angkat, sajikan selagi panas.