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꼬리곰탕 3만원 너무 비싸죠? 세상에서 가장 쉬운 한우 꼬리곰탕 끓이는 방법

꼬리곰탕 레시피 절단 꼬리 1.2kg 물에 반나절 담가서 핏물 제거해주세요. 중간 중간 물을 갈아주세요. 월계수 1장, 통후추 5알 넣고 뜨거운 물로 초벌 삶기(끓은 후 30분) 불순물 세척 후 냉수에서 끓이기 소주 종이컵 1컵 중불로 2시간 끓이기(중간 중간 기름 제거) 뚜껑 닫고 40분 뜸 들이기 삶아진 꼬리 건진 뒤 식힌 후 냉장고에서 기름 굳혀서 제거하세요. 드실 때 에는 대파, 굵은 소금을 넣어서 드세요. 밖에서 사 먹는 맛을 내기 위해서는 미원을 조금 넣으시면 됩니다. 진짜 좋은 건강식 입니다. 어렵게 생각하지 마시고 영상 보시고 만드시면 정말 쉬워요. 밖에서 사 먹으면 꼬리곰탕은 가격도 비싸므로 이제 가정에서 드세요. 단 꼬리 구매 시 기름 제거가 되어 있는 꼬리를 구매하시는 걸 추천 드립니다. #꼬리곰탕, #꼬리곰탕끓이는방법, #꼬리곰탕, #꼬리탕, #꼬리곰탕끓이는법