Скачать с ютуб Один трюк, как приготовить вкуснейший тыквенный суп в хорошем качестве

Один трюк, как приготовить вкуснейший тыквенный суп

Снова наступил тыквенный сезон, и все вокруг вас готовят этот особенный тыквенный суп, но для вас это ничего не значит, вы не можете видеть то, что видят в нем люди. Хитрость заключается в том, чтобы зажарить тыкву перед приготовлением супа, а не класть ее в кастрюлю сырой. При выпечке крахмал превращается в сахар, который начинает карамелизироваться под действием тепла при выпечке и испарения воды. Разница такая же, как если бы вы сравнили белый сахар и тот, который вы сплели. Оба являются сахарами, но карамелизированный вкус намного лучше. Если вы еще не жарили тыкву для супа, попробуйте, и я уверена, вы заметите разницу во вкусе. Приготовьте вкуснейший тыквенный суп! Ингредиенты: 1 маленькая тыква (тыква, тыква) соль перец оливковое масло 1 большая головка красного лука масло кубики супа корица мускатный орех 2 зубчика чеснока 100-150 мл кулинарных сливок вода Подготовка Подготовьте одну небольшую тыкву и разрежьте ее вдоль пополам. Очистите семена, приправьте солью и перцем и слегка сбрызните оливковым маслом. Запекайте тыкву при температуре 180 °C около 45 минут или пока не увидите, что внутренняя часть хорошо размягчилась. Обжарьте одну большую головку красного лука на небольшом количестве сливочного масла. Обжарьте лук, пока он не станет стекловидным. Добавьте внутреннюю часть тыквы, которую можно вычерпать ложкой, и варите на слабом огне. Добавьте 3 домашних суповых кубика или один покупной. Перемешайте и добавьте немного мускатного ореха. Добавьте около 150 мл кулинарных сливок. Добавьте около 1 л теплой воды, переложите все в блендер и измельчите. Добавьте щепотку корицы и при необходимости посолите. Суповые кубики в домашних условиях – все советы, как получить оригинальные суповые кубики    • Kocke za supu -  svi savjeti da dobij...   тыквенный суп лучший тыквенный суп #тыквенный суп