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◆フードシールドで使う袋と専用ロール袋とのコスト比較 ※この動画の制作中にAmazonで両者を調べた結果です 彊美人(フードシールドでよく使われる袋)の場合 20x30cmx100枚:1,180円(12円/枚) 真空パックん(専用ロール袋の一例)の場合 20x30cmx 40枚:1,570円(39円/枚) 1枚あたりのコストは3倍以上! ◆それぞれの機種を1年間使った場合のコスト比較 ※この動画の制作中にAmazonで両者を調べた結果です 毎週6枚×50週間=300枚/年 フードシールドの場合:11.8円×300枚=3,540円/年 専用ロール使用機の場合:39.25円×300枚=11,775円/年 年間のコスト差は8,000円以上! ◆参考リンク ・フードシールド https://genetech-japan.myshopify.com/ ・ボニーク https://boniq.store/ ※この商品の解説動画はこちら • 【低温調理のすゝめ】選び方・使い方の解説!! ◆BGM DOVA-SYNDROME 音楽素材MusMus ◆食品の安全について 料理では食中毒菌を完全に死滅させない場合がよくあります。 これは、料理が必ずしもそれだけを目的としているのではないからです。 作った料理が安全かどうかは、食べる人の健康状態や年齢などによって それぞれ異なります。また、レシピ通りに作ったとしても、さまざまな 要因で結果が変わってしまいます。 『だいどこLabo』では、自分たちが安全に食べられると考えるレシピを 発信しておりますが、皆さまにおかれましては、皆さまにとって安全な アレンジをして料理を作っていただけると幸いです。また、それらは ご自身の責任で行って頂きたくお願いいたします。 #真空パック