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DONUT ou DOUGHNUT: Receita fácil e divertida com 4 tipos de cobertura

🌟 Seja membro do canal e ganhe benefícios:    / @amopaocaseiro   ► Planilha para calcular os ingredientes: https://amopaocaseiro.com.br/receita/... 🥣 BATEDEIRA PLANETÁRIA para fazer pão: https://amopaocaseiro.com.br/batedeir... 👊 Sovar essa massa na mão:    • PÃO DE BATATA COM REQUEIJÃO - Receita...   Hoje é dia de Donut! Uma rosquinha doce que é um sucesso, uma das receitas mais pedidas aqui no canal. Vamos aprender a fazer a massa, modelar e fritar os doughnuts e finalizar com 4 tipos de cobertura 📝 INGREDIENTES YUDANE - 60 g (½ xícara) de farinha de trigo - 80 g (⅓ xícara) de água fervente MASSA - Yudane (ver acima) - 200 g (1⅔ xícaras) de farinha de trigo - 5 g (½ colher de sopa) de sal - 3 g (⅓ sachê) de fermento biológico seco instantâneo - 3 g (⅓ colher de sopa) de leite integral em pó - 20 g (1½ colher de sopa) de açúcar - 1 ovo - 20 g (1½ colher de sopa) de manteiga sem sal - 30 g a 50 g (½ xícara) de leite integral COBERTURA (Açúcar com canela) - 100 g (¾ xícara) de açúcar de confeiteiro - 15 g (1½ colher de sopa) de canela em pó COBERTURA (Glacê) - 100 g (¾ xícara) de açúcar de confeiteiro - 20 g (1 colher de sopa) de leite integral - 5 gotas de corante líquido alimentício rosa COBERTURA (Chocolate) - 90 g (1 tablete) de chocolate ao leite ou meio amargo 🔢 RENDIMENTO: 8 donuts de 50 g 🔖 CAPÍTULOS 00:00 Introdução 00:44 Yudane 01:08 Mistura e Sova 04:21 Divisão e Modelagem 07:05 Fritura 08:17 Coberturas 10:18 Finalização 🥖 ACOMPANHE O AMO PÃO CASEIRO - Instagram:   / amopaocaseiro   - Facebook:   / amopaocaseirocombr   - Site: https://amopaocaseiro.com.br - E-mail: [email protected] 👤 SOBRE O ADRIANO https://amopaocaseiro.com.br/sobre/ 🎓 CURSOS ONLINE DE PÃO, PIZZA E PANETONE https://amopaocaseiro.com.br/cursos/ 🛍️ VISITE A NOSSA LOJA ONLINE https://amopaocaseiro.com.br/loja/