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Petisco Vegano Perfeito, Crocante e Saboroso - Tofu Empanado (Sem Glúten)

Oie Finalmente consegui publicar esse vídeo. Tive uma semana conturbada e junto com ela, não estava conseguindo baixar os vídeos no meu computador. Toda hora dava erro. Mas finalmente estou de volta com a receitinha dessa nova etapa de vídeos, o: "Me empresta sua cozinha?" Uma vez por mês, gravarei 4 receitinhas sem crueldade animal na casa de um anfitrião diferente e no final poderá comprovar se a comida foi aprovada ou não. A receita escolhida de hoje fez bastante sucesso no Instagram e então resolvi fazer um vídeo pra tirar qualquer dúvida que tivesse ficado pelas beiradas: o Tofu empanado ou Nuggets Vegano ou Tofu Fingers. Ingredientes: 1ª Parte - Marinar: - 500g tofu firme; - 1 colher de sopa de orégano; - 1 colher de sopa de salsinha; - 1 colher de chá de cebola em pó; - 1 colher de chá de alho em pó; - 1 colher de chá de curcuma; - 1 pitada de pimenta do reino; - 1 colher de chá de páprica defumada (ou fumaça líquida); - 1 colher de chá de cominho; - sal a gosto; - 2 colheres de sopa de molho de soja (shoyu); - água suficiente para cobrir os palitos de tofu. 2ª Parte - Empanar: - 3 colheres de sopa de farinha de grão de bico; - 3 colheres de sopa de água (ou mais até ficar uma pastinha); - 3/4 de xícara de farinha de mandioca; - opcional: temperinhos que vc quiser; - sal a gosto; - azeite para untar a forma ou óleo para fritar.